食器・グラス

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。

   ヴィノム（vinum）シリーズの素材は、鉛24％含有の最高級レッドクリスタルを使用し、機械で製造することにより低価格を実現した、リーデルの代表シリーズのひとつ。

 『ボルドー 416/0』は熟成したボルドータイプのワインに最適。香りのためのスペースが小さく、それにより、老化した香りを押さえ込む。劣化したタンニンは口中で復活し、フルーティーさが強められる。

   このグラスに適したワイン及び品種は、ボルドー（赤）、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ツヴァイゲルトなど。この2本セットのほかに、6本セット『ボルドー 416/0』もある。（葉月ひろみつ）

   世界各国でその国を代表する酒にふさわしいグラスを造ってきたリーデル社が、ビールのためにデザインしたグラス。

   オヴァチュア＜ouverture＞シリーズはリーデルの機能はそのままに、業務用用途のために開発された商品。素材はソーダガラスを使用。耐久性を非常に重視して、作られている。

   容量は500ccと少し大きめだが、一般的な缶ビールの容量、350mlを注ぐと、ビールが一番おいしく飲めると言われている泡3、ビール7の黄金比を楽しめる。この2客セットのほかに、4客セットもある。(葉月ひろみつ)

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。

   オヴァチュア＜ouverture＞シリーズはリーデルの機能はそのままに、業務用用途のために開発された商品。素材はソーダガラスを使用。耐久性を非常に重視して、作られている。

   赤ワイン用のグラスにしては小振りだが、ホームユース、ビジネスユースには手入れも簡単で気軽に使えるグラス。このグラスに適したワインは、赤ワイン全般。この2点セットのほかに、4点セットもある。(葉月ひろみつ)

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。

   ヴィノム＜vinum＞シリーズの素材は、鉛24％含有の最高級レッドクリスタルを使用し、機械で製造することにより低価格を実現した、リーデルの代表シリーズのひとつ。この2本セットのほかに、6本セット『416/5』もある。

   このグラスの形状は、ワインの酸味を強調させ、アルコールと共にビロードのような滑らかさとフルーティーさをも強調し、豊かな風味に仕上げ、長く心地よい後味が続く。

   このグラスに適したワイン及び品種は、アルバリーニョ、アリゴテ、ボルドー（白）、ブルゴーニュ（白）、シャブリ、シュナン・ブラン、コンドリュー、コルテーゼ、グラーウ・ブラン、エルミタージュ（白）、マルサンヌ、モリヨン、ピノ（ブラン、グリ）、ルーレンダー、ソーヴィニヨン・セミヨン、セミヨン、ソアーヴェ、ヴィオニエなど。（葉月ひろみつ）

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。

   ヴィノム＜vinum＞シリーズの素材は、鉛24％含有の最高級レッドクリスタルを使用し、機械で製造することにより低価格を実現した、リーデルの代表シリーズのひとつ。

   ブルゴーニュは、ある程度酸味の効いた、ブルゴーニュ地方のワイン用に開発されたグラス。アロマやブーケを引き出し、ワインの味を引き立たせる広めのボウル形状。ブルゴーニュワインの酸味と鉱物質の特徴を強めるのに効果的な形をしている。この2本セットのほかに、4本セット『416/7』もある。

   このグラスに適したブドウ品種とワインは、バルバレスコ、バローロ、ボージョレ・グラン・クリュ、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ポルトギーザー、ブルゴーニュ（赤）、ガメイ、ネッビオーロ、ピノ・ノワール、トロリンガーなど。（葉月ひろみつ）

   フランス生まれのカラフルで洗練されたデザインと使いやすさで、憧れのキッチンウエアとして多くの人に愛されている「ル・クルーゼ」。家庭用としてはもちろん、世界50か国以上のシェフからも支持されているほど、機能性にも定評がある。

   本製品はル・クルーゼ定番のラムカンセット。同社ならではのビビッドな色づかいのラムカンは、いつもの料理をよりグレードアップして見せてくれる。こんなにカラフルな色づかいだが、電子レンジやオーブンにも耐えられる丈夫なストーンウエアなので、オーブン料理やプリンなどのお菓子の器として使える。手作りソースなどを食卓に出すときのサーバーとしても最適。

   色違いの「ラムカン 大6個セット(レッド)」やサイズ違いの「ラムカン 小6個セット(オレンジ)」を揃えても楽しい。6個セットなのでホームパーティーにも活躍すること間違いなし。（三井貴美子）

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。vinum＜ヴィノム＞シリーズは、素材に鉛24％含有の最高級レッドクリスタルを使用し、機械で製造することにより低価格を実現した、リーデルの代表的シリーズのひとつ。

   トスカーナ地方のイタリア人弁護士でブドウ園の所有者でもある人物が、リーデル社のグラスには、フランス産のブドウ品種のためのグラスしかないことを指摘し、イタリアのブドウ品種、サンジョベーゼの特徴を調査し、それに合った適切なグラスの形状を探し求めたグラス。

   また、英国のスチュワート・ピゴット氏は、このリースリングを熟成させるという新たなワインに相応しい形状のグラスを調査するために、ドイツ、フランス、オーストリアより、1990年度産リースリングワインのうち最良のものを集めた。各地でテイスティングを行い、リーデル社はいくつかのグラスを送ったが、このヴィノム 416/15が最適であると評価された。この2本セットのほかに、6本セット『＜ヴィノム＞ 416/15』もある。

   このグラスに適したワイン及び品種は、バルドリーノ、ボージョレ・ヌーボー、キアンティ・クラッシコ、コート・デュ・ルーション、ドルチェット、フレイザ、グリニョリーノ、ランブルスコ、モンテプルチャーノ、パトリモニオ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ジンファンデル、及び、アルザス・グラン・クリュ、ゲヴュルツトラミナー、グリューナー・フェルトリーナー、ジュランソン・セック、リースリング（遅摘み）、リースリング・スマラクト、ヴーヴレィなど。(葉月ひろみつ)

   リーデル社のワイングラスは、世界中のワイン醸造家の協力のもと、ワインがグラスから舌へと移動する流路をひとつひとつ考えてデザインされている。

   オヴァチュア＜ouverture＞シリーズはリーデルの機能はそのままに、業務用用途のために開発された商品。素材はソーダガラスを使用。耐久性を非常に重視して、作られている。

   赤ワイン用のグラスにしては小振りだが、ホームユース、ビジネスユースには手入れも簡単で気軽に使えるグラス。このグラスに適したワインは、赤ワイン全般。この4点セットのほかに、2点セットもある。(葉月ひろみつ)

●オーブン料理やサラダ、デザートなど幅広く活躍するテーブルウエア。鍋とのコーディネートも魅力
●耐熱性に優れ、電子レンジ・オーブン(230℃まで)に使用可能
●冷蔵庫・フリーザーでの保冷もOK
●汚れが落ちやすく、お手入れ簡単。水分を吸収せず、繰り返しお料理をしても、臭いが付きにくく、清潔に使用できる
●食器洗い機の使用OK
●取っ手部分は、厚みのあるしっかりとしたデザインでつかみやすい
●美しいデザインとカラーは、ル・クルーゼのお鍋類とのコーディネイトを楽しめる
【ご使用に際して】
   直火でのご使用はお避けください
   水滴を良く拭きとってから、ご利用ください
   調理途中で差し水をする場合、冷水は避けてください
   熱いうちに濡れた所に置いたり、濡れた布で拭いたりしないでください
   使用後は自然に冷ましてから洗ってください
   電子レンジ・オーブンを使用して調理の際は、製品が熱くなっているので、必ず鍋つかみ（オーブンミトン）をご使用ください

   1972年に誕生したドイツのガラスウェアのトップブランド「レオナルド」。基本理念に「買い求めやすい芸術」を挙げているとおり、有名デザイナーを起用して作られたスタイリッシュでカラフルな製品は、世界中の家庭で愛されている。

   本製品はゆるやかなカーブを描いたデザインのSwingシリーズのロングタンブラー。フニャッとしたユニークなフォルムは意外と持ちやすく、お手入れも普通のグラスと大差ない。見ているだけでリラックスできるライトブルーとアップルグリーンの2個セットは、ミネラルウォーターやソフトドリンク、水割りやカクテルなど、どんなドリンクとも相性抜群。アルコール類のストレートやオンザロックに最適な「ウイスキータンブラー2個セット」とお揃いにしても素敵。

   低価格なので数セット揃えて家族みんなで気楽に使いたい。落ち着いた色なので複数あってもうるさくならないのもうれしい。万人に好かれるデザイン＆カラーなので、ちょっとしたプレゼントにしても喜ばれるはず。（三井貴美子）