コーヒーメーカー

●コーヒーの風味を損なわないセラミック刃
●金属臭が無く、サビ等の心配もなし
●磨耗しにくく、良い切れ味を保持
●エスプレッソ用から粗挽きまで、粒度調節が簡単
●微粉が少なく、均一な安定した粒度が得られる
●コンパクトな設計で、アウトドア用としても最適
●焙り大豆を挽いて、自家製のきな粉づくりにも利用可能
●セラミックの内刃、外刃とも取り外しができ、掃除、水洗いが可能

   象印社のコーヒーメーカー「珈琲通」シリーズの上位機種。上位機種ならではのご自慢の機能「ダブル加熱・95度抽出」は、まず蒸気でコーヒー豆全体を蒸らしてからドリップを始めることで、コーヒーのコクと香りを効果的に引き出すというもの。カルキを大幅に除去する浄水機能（初期除去率98％）も、おいしいコーヒー作りに貢献する。

   バスケットは横にスイングする形だが、その中に別にフィルターケースがはめこまれており、はずしてお手入れできる。水タンクもはずすことができるので、給水の際に便利だ。コードホルダーがついていて、収納しやすいのもいい。国産メーカーらしい「小技」があちこちに利いた、満足度の高い1台と言えそうだ。（櫻田もんがい）

   メリタの家庭用コーヒーメーカー「アロマサーモ 5カップ」シリーズは、そのルックスからして目を惹く。コーヒーメーカーのポットの多くはガラスかステンレスだが、この製品のポットはひと味違う、粋な質感、そしてカラーリング。その中身は実は保温ポットなので、加熱保温をしない、おいしいままのコーヒーを長時間楽しめる。リビングに書斎にと、持ち運びも自在だ。

   90度以上のお湯しかドリップしない「バイメタル方式」を採用しているから、1杯目から安定したおいしさのコーヒーを入れられる。抽出途中でポットを外してもしずくが垂れない「しずく漏れ防止機能」や電源の「オートオフ機能」もあり、安全面も心配ない。フィルター部分は、ハンドル付きの内部フィルターが簡単に取り外し可能になっており、セッティングもお手入れも楽だ。（櫻田もんがい）

   独特の味わいがある、サイフォン式コーヒーメーカー。ツインバード製の「カフェタウン」は、熱源にアルコールランプではなく電気ヒーターを採用したことで、手軽かつ安全に、家庭で使用することができるようになっている。

   コーヒーの粉を上のロートに、水を下のサーバーに入れて、ヒーターのスイッチを入れる。お湯がロートに上がりきったところでコーヒーの粉をほぐしてお湯になじませるのは、普通のサイフォン式と同様。約1分後、サーバーをヒーターからはずす。ペーパードリップ式のようにワンタッチとはいかないが、手間をかけて入れたコーヒーは、豊かな風味と深い満足をもたらしてくれるはずだ。（櫻田もんがい）

   固定ファンも多いコーヒーブランド「カリタ」の、シンプルなコーヒーメーカー。お手頃な価格が、コーヒー好きの人なら逆に心配になってしまいそうだが、そこはカリタだけあって機能に妥協はない。

   ドリッパー部分は横にスイングして粉をセットするようになっていて、さらに外すこともできるので、洗うのも簡単。しずく垂れ防止弁がついているから、抽出途中でポットをはずしてもしずくが垂れっぱなしに、なんてことはない。ポットは強化ガラス製で丈夫。水タンクは半透明、水量も一目で分かる。

   そんな機能面のみならず、大胆に曲線を使ったデザインの新鮮さや質感の良さも、かなりの高得点だ。（櫻田もんがい）

   どの製品もひと味違うヨーロピアンなデザインが目を惹くフィリップス。このコーヒーメーカーもまた、例外ではない。曲線を多用したルックスがなんとも優雅だ。

   実用的な面でも考えられている。水タンクは着脱式なので、給水に便利。スケルトンタイプで目盛りがついているから、適正な水の量を簡単に入れることができる。フィルターはスウィングタイプ。コーヒーのボタ落ちを防ぐ「ドリップストップ」も採用しており、お手入れが楽だ。

   そしてポットがステンレス製なのにも注目。真空2重構造で、コーヒーの風味を逃がさず保温してくれる。加熱するタイプではないので、コーヒーが煮詰まることがないのがなんともうれしい。万一落としたりぶつけたりしても割れない丈夫さも、ステンレスならでは。まとめて入れたコーヒーを書斎や居間に運んで、ゆっくり楽しめる。（櫻田もんがい）

   メリタの家庭用コーヒーメーカーのラインアップの中でも、「リニアウニカ」と名付けられたこのシリーズは、そのルックスが出色だ。コーヒーメーカーとしては異色な「左右対称」的デザインと、ステンレスのクールな質感が、唯一無二の存在感を放っている。

   ステンレス製真空二層式ポットを採用したこちらのモデルなら、保温性が高いため、コーヒーを熱々のままで長時間保つことができる。加熱保温ではないので、味わいも淹れ立てそのまま。リビングや書斎などに持ち運んで、好きなときに少しずつ楽しめる。ポットのフタはレバー式なので、片手で簡単に開けられるのもうれしい。ステンレス製なので、氷を直接ポットに入れて、アイスコーヒーにすることも可能だ。

   マイルドからストロングまでを選べる「アロマセレクター」も、こだわり派にはうれしいところ。オートオフ機能も付いている。（櫻田もんがい）

   曲線を絶妙に配したボディラインに質感豊かなブラックカラーが映える、EUPA製コーヒーメーカー5杯用（0.75リットル）。

   バスケットはスウィング式を採用し、ボディには抗菌加工がなされている。ドリップ後、フィルターを取り出す際にしずくが垂れない「しずくストッパー」機能は、お手入れをぐっと楽にするだろう。ポットは強化ガラス製だ。スタイリッシュなデザインに、コーヒーメーカーの基本性能がしっかり備わった、ベーシックなモデルだ。

 「EUPA」は、ヨーロッパのデザイン性とアジア発の機能性を兼ね備えたブランド。リーズナブルな価格でありながら、家電製品としてのクオリティを維持し、見た目にも好印象を与える製品をラインアップしている。（櫻田もんがい）

   メリタの家庭用コーヒーメーカー「アロマサーモ 10カップ」は、サーモス社のステンレス製真空二層式ポットを採用。保温性が高いため、コーヒーを熱々のままで長時間保つことができる。加熱保温ではないので、味わいも淹れ立てそのまま。リビングや書斎などに持ち運んで、好きなときに少しずつ楽しめる。ポットのフタはレバー式なので、片手で簡単に開けられるのもうれしい。ステンレス製なので、氷を直接ポットに入れて、アイスコーヒーにすることも可能だ。

   抽出途中でポットを外してもしずくが垂れない「しずく漏れ防止機能」や電源の「オートオフ機能」もあり、安全面も心配ない。フィルター部分は、内部フィルターが簡単に取り外し可能になっており、セッティングもお手入れも楽だ。

   ポットに合わせてメタリックに処理されたルックスが堅牢な印象を与え、オフィスなどにもぴったりの一台だ。（櫻田もんがい）