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産地直送の新鮮たらこ
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■価格: \4,500 (税込\4,725)
タラコの中でも最高級の羅臼産タラコを秘伝のタレでじっくり漬け込んだ逸品です。海峡新感鮮の大人気商品です。絶対のおすすめです!!
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■価格: ¥2,600 (税込)
厳冬期に北海道の太平洋岸にある虎杖浜(こじょうはま)近海で網釣りされた
新鮮な助宗鱈(スケソウタラ)の卵のみ厳選して選び造られた当店人気のこだわりのたらこです。
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■水産庁長官賞受賞
■価格: \4,800 (税込\5,040)
アラスカ産スケソウダラを洋上で生きているうちに採取して凍結した新鮮な完熟たらこです。水産庁長官賞をいただいた大人気の商品ですよ。
完熟の真子といって、しっかりとした粒子ですからツブツブ感が違います。普通は3~4年ものを出荷するんですが、これは6~7年魚の特大Lサイズの一級原卵。大きなたらこはやはり親であるタラの大きさが違うからなんですね。
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■価格: \2,600 (税込)
オホーツクで水揚げされた、鮮度抜群のすけそうだらより腹出しされた卵を原料に当社秘伝の調味液で漬け込み、
塩分控えめの甘塩仕上げとし、じっくりと熟成させ旨みある味わいを、淡着色でかつ生臭くなく仕上げました。
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■価格: ¥4,230 (税込)
北海道・虎杖浜は良質のたらこの産地として有名。
虎杖浜のたらこは、特に「粒のきれいさ」「粒粒感のある舌触り」が特徴で、その中でも特に新鮮な物を厳選し、塩分を最低限に抑えて仕上げました。
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