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手作り北海道バター・発酵バター通販
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■価格: \700 (税込\735)
手作りバターならではの木製樽(チャーン)を使い、
純良焼塩と厳選された原料乳からとった自社製生クリームでこだわりのバターができました。
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■価格: ¥700 (税込\735)
函館酪農公社は、豊かな自然に育まれて発展してきました。品質に対する誠実な
努力とすぐれた技術から生まれた自然の香り高い純良なバターを函館からお届けいたします。
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■価格: \2,000 (税込\2,100)
北海道発酵バターは芳香性の高い乳酸菌で発酵させて作り上げた特選品です。
ヨーロッパではポピュラーな発酵バターを日本人の嗜好に合わせて、よりマイルドに仕上げて
あります。食べやすく、飽きのこない味わいです。
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■価格: ¥950 (税込\997)
濃度の濃いあの有名な「町村牛乳」をつかった純度の高いバターです。
味の違いをお試しください。塩分はかなり控えめとなっております。
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■価格: \1,200 (税込\1267)
このバターは、自社牧場で生産する北海道の新鮮な牛乳を原料として生まれたバターです。
最高の品質をモットーに塩分を少なく着色もしていません。とても深い味わいです。
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■価格: ¥650(税込\682)
製造時に乳酸菌を加えて発酵させた風味豊かなバター。ヨーロッパでバターといえばこの
発酵タイプが一般的です。無塩タイプです。
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■価格: \400 (税込\420)
北海道発酵バターは芳香性の高い乳酸菌で
発酵させて作り上げた特選品です。
ヨーロッパではポピュラーな発酵バターを
日本人の嗜好に合わせて、よりマイルドに仕上げて
あります。食べやすく、飽きのこない味わいです。
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■価格: ¥3,320 (税込\3,486)
本場フランスのバターの味に一番近く、フランス料理の微妙な美味しさを出す、
秘伝の隠し味として一流シェフたちに欠かせない存在です。
業務用のみにしか出回らなかったため、入手が困難で幻ともいわれた特選カルピスバター。
焼きたてのフランスパンやトーストで、バター本来の旨みと香りを
心ゆくまでお楽しみください。
カルピス40本から1個しかできない貴重品です。
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